La Casa del Agua se ubica en la carretera de la Presa de Montijo, cerca de las orillas del Guadianilla. Se trata de una antigua casa de Confederación Hidrográfica del Guadiana rehabilitada que guarda aún su encanto original.
Corazón Extremeño nace de la idea de su CEO y fundador, Juan Francisco Perea León, quien se dedica a hacer ferias gastronómicas en todo el territorio nacional desde hace más de 16 años.