Famoso por su tradición panadera, Valdeobispo conserva ese sabor de lo auténtico en cada rincón. Y aquí, en este entorno que invita a parar, nace Corral Nuevo: un proyecto de alojamiento rural pensado para ofrecerte descanso, naturaleza y hospitalidad
Soy Juan Antonio Barbero Peral, cortador profesional de jamón con casi 40 años de experiencia en el sector de la hostelería. A lo largo de mi trayectoria he perfeccionado el arte del corte, participando en numerosos eventos y obteniendo más