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En Carnicería Jover queremos mantener viva la tradición de la elaboración de nuestros embutidos artesanales que comenzamos en 1929. Con cada pieza, seguimos el proceso que ha pasado de generación en generación, utilizando las mismas recetas y métodos manuales que
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En El Barrial te ofrecemos un AOVE de producción limitada, elaborado con aceitunas Verdial de Badajoz cultivadas en nuestros olivares de La Garrovilla, Extremadura.
La recolección temprana y la molturación inmediata tras la cosecha nos permiten conservar intactas
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